बटरनट स्क्वॅश भाजण्यासाठी येथे एक सोपा आणि चवदार दृष्टीकोन आहे, एक पद्धत जी चव तीव्र करते. तुम्ही ते साइड डिश म्हणून सर्व्ह करू शकता, शिजवलेल्या पास्ताबरोबर टॉस करू शकता किंवा सूपसाठी बेस म्हणून वापरू शकता.



बर्‍याच सुपरमार्केटमध्ये आता वापरण्यास तयार बटरनट स्क्वॅश विकले जातात जे सोललेले चौकोनी तुकडे केले जातात. पण जर तुम्ही स्वतःला सोलणे आणि कापायचे ठरवले तर सर्वात मोठी मान असलेला संपूर्ण स्क्वॅश शोधा.

मांजर तोंडात खेळणी घेऊन म्याऊ

जर तुम्हाला डिश अधिक सुंदर बनवायची असेल तर टोस्टेड पाइन नट्स घाला आणि किसलेले परमेसन चीजने सजवा, नंतर ते तांदूळ पिलाफ किंवा शिजवलेल्या फारोवर चमच्याने घाला.





अजमोदा (ओवा), सेज आणि रोझमेरीसह भाजलेले बटरनट स्क्वॅश

6 सर्व्ह करते

साहित्य



बाळाला घेऊन जाणारी आई गिलहरी

2 पाउंड बटरनट स्क्वॅश, सोललेली, सीडेड, 1-इंच तुकडे, सुमारे 4 कप

एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल



खडबडीत मीठ, जसे की कोशर आणि ताजी काळी मिरी

1 मोठी लसूण पाकळी, चिरलेली



कॅलिफोर्नियाचे लोक कोणत्या राज्यात जात आहेत

1 चमचे चिरलेला ताजे ऋषीचा ढीग

1 चमचे बारीक चिरलेली ताजी रोझमेरी पाने



3 चमचे चिरलेली इटालियन अजमोदा (ओवा)

दिशानिर्देश

ओव्हन 375 डिग्री पर्यंत गरम करा. मोठ्या वाडग्यात, बटरनट स्क्वॅशचे तुकडे उदारपणे कोट करण्यासाठी पुरेसे ऑलिव्ह ऑइलसह टॉस करा. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम. चर्मपत्र कागदासह रिम केलेल्या बेकिंग शीटला रेषा करा. स्क्वॅशला एकाच लेयरमध्ये सैलपणे व्यवस्थित करा.

दुसरी सुवर्ण स्थिती उत्तेजक तपासणी

स्क्वॅश कोमल होईपर्यंत भाजून घ्या आणि इकडे तिकडे तपकिरी होण्यास सुरुवात करा, सुमारे 35 मिनिटे, दर 10 ते 15 मिनिटांनी फेकून द्या. तुम्हाला स्क्वॅश आणखी तपकिरी करायचे असल्यास, ब्रॉयलर चालू करा. बर्न टाळण्यासाठी काळजीपूर्वक पहा.

संबंधित लेख

  • Diwali recipe: Carrot Halva, or Gajjar No Halvo
  • दिवाळी कृती: काजू, गुलाब आणि वेलची ठिसूळ
  • Brownies 101: स्वत:ची काळजी चॉकलेटपासून सुरू होते
  • दिवाळी रेसिपी: टोमॅटो काजू करी मध्ये भाजी कोफ्ते
  • Kokak Chocolates च्या साधकांच्या टिपांसह एक चांगली ब्राउनी तयार करा

मध्यम आचेवर एका लहान कढईत 4 चमचे ऑलिव्ह तेल गरम करा. लसूण, ऋषी आणि सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप घाला; लसणाची कच्ची चव काढून टाकण्यासाठी पुरेसे लांब शिजवावे, एक मिनिट करावे. गॅस बंद करा आणि अजमोदा (ओवा) मध्ये हलवा. शिजवलेल्या स्क्वॅशसह मिश्रण टॉस करा. सर्व्हिंग डिशमध्ये स्थानांतरित करा; मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम.

- डेबोरा मॅडिसन द्वारे भाजीपाला साक्षरतेतून रुपांतरित (दहा गती, )




संपादकीय चॉईस